
Pizza Artigianale
Lavorato a mano

48h di lievitazione
Lievitazione Naturale

qualità garantita
100% ingredienti italiani
Le nostre basi
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Da quasi trent’anni mettiamo il nostro know how a servizio di tutti gli operatori del mondo della ristorazione, producendo panetti e basi pizza semilavorati pronti all’utilizzo, che permettono all’attività ristorativa numerosi vantaggi: un prodotto di qualità sempre disponibile, nessun acquisto di macchinari produttivi, nessun costo di manodopera specializzata, nessuno spreco di prodotto.
Siamo noi a curare tutte le fasi del processo, dalla preparazione della biga fino al confezionamento in atmosfera protettiva ATP.